فلفل سیچوان (sichuan pepper):

گروه نت: ادویه جات
مشخصات رایحه: تند و مرکباتی
توضیح نوت بویایی:
نت فلفلی که از توت های گیاه زانتوکسیلوم می آید. معطر، گیاهی، تند و با طعم مرکباتی است.